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RECEITAS DA REDMOND

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Enchido caseiro

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

90 minuto 240 calorias

Categoria do alimento: Outras

Ingredientes

Carne de porco (filete) 900 gr
Bife de vaca fino 300 gr
Ovo 1 ud
Leite em pó 25 gr
Noz-moscada moída 6 gr
Sal
Especiarias

Modo de preparação

Lavar a carne e passar pela picadora (nos buracos pequenos) 3–4 vezes, depois juntar ao picado o ovo, o leite em pó, sal o açúcar e misturar bem até conseguir uma massa uniforme. Colocar a massa na embutidora (ver os parágrafos 1–4 do esquema I). Ligar o programa SOUP, tempo de preparação 1 hora e 30 minutos. Cozinhar até ao final do programa. Ver os parágrafos 5–7 do esquema I.

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