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RECEITAS DA REDMOND

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Carne de porco assada

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

60 minuto 256 calorias

Categoria do alimento: Prato principal

Ingredientes

Carne de porco (filete) 1 Kg
Cebola 150 gr
Açúcar 20 gr
Mostarda 15 gr
Vinho tinto seco 200 ml
Vinagre 100 ml
Azeite 30 ml
Sal
Especiarias

Modo de preparação

Corte a cebola em rodelas. Lave a carne, coloque num recipiente separado, o azeite, o vinagre, o vinho, adicione o açúcar, o sal, especiarias e misture bem. Coloque a carne nesta marinada durante 2 horas. À carne marinada adicione a mostarda e coloque a na prateleira superior. Conecte o aerogrill, tempo de cozimento – 20 minutos, a temperatura – 200°C. Em seguida, mude a carne na grelha inferior. Conecte o aerogrill, tempo de cozimento – 40 minutos – temperatura – 200°C. Depois de cozinhar deixe a carne na grelha por 20 minutos.

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