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RECEITAS DA REDMOND

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Creme Catalão

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

10 minuto 189 calorias

Categoria do alimento: Sobremesas

Ingredientes

Ovo 4 ud
Açúcar 70 gr
Casca de laranja 20 gr
Açúcar de baunilha 15 gr
Amido de batata 10 gr
Canela 5 gr
Natas 350 ml
Leite 150 ml

Modo de preparação

Separe as gemas das claras, misture-as com o açúcar e o açúcar de baunilha. Raspe a casca de laranja no ralador fino, envolva as raspas e o amido com as gemas e açúcar. Mexendo, adicione as natas e o leite. Mexa até formar um creme líquido. Deite o creme na tigela da panela Multicozedura. Ligue o programa «MULTICOOK», seleccione a temperatura 100°C e o tempo de preparação 10 minutos. Com a tampa aberta, cozinhe, mexendo sempre, até ao final do programa. Continue a mexer até o creme engrossar. Deite o creme preparado nas forminhas e coloque no frigorífico por 2 horas.

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