Epleterte

Skrell epler, fjern kjerne og frø og skjær i skiver. Legg bakepapir i bolle og legg eplene ovenpå. Lukk lokket. Innstill programmet BAKE, koketid 20 minutter. Kok til slutten av programmet. Trykk på «Cancel». Ferdigbakte eplene legges i en egen bolle, tilsettes sukker og røre med en blender. I en separat beholder blandes eggene med mel. Legg til sitronsaft, brandy (rom) og eplemos. Bland alt til en jevn masse. Hell vann i multikokerens bolle og tilsett honning. Innstill programmet DESSERT, koketid 5 minutter. Kok med lokket åpent, rør periodevis til slutten av programmet. Trykk på «Cancel». Smør formen. Hell litt karamell på bunnen av hver form og legg eplemasse. Sett formen i multikokerens bolle. Hell varmt vann i bollen slik at den dekker det midterste nivå av former. Lukk lokket. Innstill programmet BAKE, koketid 30 minutter. Kok til slutten av programmet. Klar pudding avkjøles.