Рецепты от REDMOND

Готовьте вкусно, легко и современно!

Холодец

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

Выбрать другое устройство
60 минут 189 калорий

Категория: Салаты и закуски

Ингредиенты

Ножки свиные 1.2 кг
Лук репчатый 300 г
Морковь 300 г
Чеснок 20 г
Вода
Соль
Специи

Порядок приготовления

Морковь нарезать кружками по 0,3 см, лук — кольцами. Чеснок измельчить. Свиные ножки промыть. В чашу мультиварки-скороварки выложить ножки, добавить лук, морковь, соль, специи и налить воду до отметки максимального уровня. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7-10 минут, затем спустить пар. Бульон процедить. Мясо отделить от костей. Мясо разложить по формам для холодца, залить бульоном и оставить в холодильнике до полного застывания.

Похожие рецепты


Ваша страна — Lithuania? Is Your country Lithuania?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!