Буженина

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

Выбрать другое устройство

60 минут 380 калорий

Категория: Салаты и закуски

Ингредиенты

Шея свиная	700 г
Чеснок	10 г
Имбирь молотый	1 г
Кориандр молотый	1 г
Базилик	1 г
Вода	200 мл
Масло оливковое	30 мл
Соль
Специи

Порядок приготовления

Мясо промыть. В отдельной емкости смешать оливковое масло, соль и специи, полученной смесью натереть мясо. Сделать в мясе надрезы и нашпиговать зубчиками чеснока. Мясо оставить мариноваться в холодильнике на 4-8 часов. Установить программу ЖАРКА/ФРИТЮР, время приготовления 10 минут. После начала обратного отсчета выложить мясо в чашу. Крышку не закрывать. Готовить, периодически переворачивая мясо, до окончания программы. Готовое мясо завернуть в 2 листа фольги, выложить в чашу. Закрыть крышку. Снять паровой клапан. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты

Сосиски по-венски
20 минут 251 калорий
Салат из фунчозы
5 минут 88 калорий
Салат из курицы и кальмаров
20 минут 121 калорий