Грибы маринованные

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

Выбрать другое устройство

100 минут 45 калорий

Категория: Консервация

Ингредиенты

Опята свежемороженые	600 г
Соль	40 г
Сахар	30 г
Чеснок	3 г
Лист лавровый	2 г
Перец черный горошком	2 г
Перец душистый горошком	2 г
Гвоздика	2 г
Уксус 9%	200 мл
Вода	2 л

Порядок приготовления

Грибы выложить в чашу мультиварки, залить водой (1 л). Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 100°С, время приготовления 50 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Открыть крышку и слить из чаши воду. Снова залить грибы водой (1 л), добавить уксус, соль, сахар, лавровый лист, чеснок и специи. Все тщательно перемешать. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 100°С, время приготовления 50 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до завершения программы. По окончании программы грибы готовы к консервации.

Похожие рецепты