Белый хлеб на молоке

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

90 минут 265 калорий

Категория: Хлеб

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с	300 г
Сахар	15 г
Соль	8 г
Молоко	200 мл
Дрожжи быстродействующие	5 г
Масло растительное	30 мл

Порядок приготовления

В отдельной емкости смешать молоко комнатной температуры, дрожжи, сахар и 100 г муки. Накрыть емкость и поставить в тепло на 30 минут. Добавить в дрожжевую смесь оставшуюся муку (200 г) и соль, постепенно вливая масло, вымесить тесто. Накрыть емкость с тестом и поставить в тепло на 1 час. Обмять тесто и выложить на застеленный пергаментом противень, придав округлую форму. Установить противень на второй уровень духового шкафа. Установить программу ХЛЕБ. Готовить до окончания программы. Готовый хлеб выложить на решетку и оставить остывать под полотенцем.

Похожие рецепты