Рецепты от REDMOND

Готовьте вкусно, легко и современно!

Поиск рецептов

Яблочный флан

Яблочный флан

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

Выбрать другое устройство
65 минут 328 калорий

Категория: Десерты

Ингредиенты

Яблоко 300 г
Яйцо 3 шт
Мука пшеничная 25 г
Сахар 60 г
Сок лимонный 20 мл
Коньяк 30 мл
Масло сливочное 5 г
Мед 100 г
Вода 20 мл

Порядок приготовления

Яблоки очистить от кожицы, сердцевины, семян и нарезать дольками. Дно чаши мультиварки выстелить бумагой для выпечки, выложить яблоки. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления - 20 мин. Нажать кнопку «OK». Готовить до окончания программы. После нажать «Отмена» и выложить яблоки в отдельную емкость добавить сахар и измельчить блендером до однородной массы. После нажать «Отмена» и выложить яблоки в отдельную емкость. В чашу мультиварки налить воду и мед, перемешать крышку не закрывать. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температура 100 С, время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «OK». Готовить, при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. После нажать «Отмена» и вылить карамель в отдельную емкость. В емкость к яблокам добавить сахар и измельчить блендером до однородной массы. В другой отдельной емкости взбить до пены яйца с мукой. Добавить сок лимона, коньяк и измельченные яблоки. Перемешать до однородной массы. Смазать формы для выпечки сливочным маслом. На дно налить немного карамели. Сверху выложить яблочную массу. Выложить формы на дно чаши мультиварки и налить воду так, чтобы вода доходила до половины формочек. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 30 минут. Нажать «OK». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты


Ваша страна — Kazakhstan? Is Your country Kazakhstan?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!