Рецепты от REDMOND

Готовьте вкусно, легко и современно!

Поиск рецептов

Багет с травами и чесноком

Багет с травами и чесноком

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

Выбрать другое устройство
90 минут 228 калорий

Категория: Хлеб

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с 120 г
Масло сливочное 10 г
Травы прованские 5 г
Сахар 4 г
Дрожжи сухие 3 г
Соль 3 г
Вода 80 мл

Порядок приготовления

В отдельной емкости смешать воду, сахар, сухие дрожжи, 30 г муки, перемешать. Накрыть влажным полотенцем и оставить на 15 минут. В дрожжевую смесь добавить оставшуюся муку (90 г), соль и прованские травы. Затем добавить растопленное сливочное масло, вымесить тесто. Поставить емкость с тестом в тепло на 40 минут. Обмять тесто, сформировать багет и сделать косые надрезы. Выложить заготовку на застеленный пергаментом противень. Установить противень на второй уровень духового шкафа. Установить программу ХЛЕБ. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты


Ваша страна — Kyrgyzstan? Is Your country Kyrgyzstan?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!