RICETTE DI REDMOND

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Cotolette di maiale

Cotolette di maiale

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

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10 minuti 265 calorie

Categoria del piatto: Secondo piatti

Ingredienti

Carne suina (guanciale) 300 g
Olio vegetale 40 ml
Sale
Spezie

L’ordine della cottura

Tagliare la carne suina in fette di 2 cm di spessore, batterle fino allo spessore di 0,5 cm, insaporire di sale e aromi. Versare l’olio di semi nella pentola multicottura, adagiare sul fondo la carne. Chiudere il coperchio. Impostare la modalità «FRY», tempo di cottura 10 minuti. 7 minuti prima della fine di cottura aprire il coperchio, girare la carne. Chiudere il coperchio. Cucinare fino alla fine del programma.

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