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Boulettes au riz à la vapeur

Boulettes au riz à la vapeur

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

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30 minutes 222 calories

Catégorie de plat : Cuisson à la vapeur

Ingrédients

Boeuf (entrecôte) 300 g
Porc (filet) 300 g
Riz poli 300 g
Oignon 100 g
Ail 6 g
Eau 480 ml
Sel
Epices

Ordre de préparation

Passer la viande, l’oignon et l’ail au hachoir, ajouter le sel, les épices et bien malaxer. Confectionner des boulettes avec ce mélange. Laver le riz jusqu’à l’obtention d’une eau claire, puis, déposer le riz dans la cuve, verser l’eau, saler et mélanger. Mettre le panier pour la cuisson vapeur et déposer les boulettes à l’interieur. Fermer le couvercle. Sélectionner le programme EXPRESS. Laisser cuire jusqu’à la fin du programme.

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