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RECETAS DE REDMOND

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Trucha rellena con queso

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

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60 minuto 137 calorías

Categoría del plato: Plato fuerte

Ingredientes

Trucha arcoiris 800 gr
Tomates 70 gr
Cebolla 50 gr
Queso duro 20 gr
Alcaparras 20 gr
Eneldo 10 gr
Sal
Especias

Modo de preparación

Destripar la trucha y limpiar de las escamas. Cortar los tomates y la cebolla en daditos de 0,5 cm, picar el eneldo con un cuchillo, rallar el queso en un rallador grande. Mezclar los tomates, el queso, el eneldo, la cebolla y las alcaparras, rellenar el pescado con la mezcla obtenida, frotar con sal y especias. Envolver el pescado preparado en una hoja de papel de aluminio de dos capas y colocar en el cuenco de la olla rápida multicocción. Cerrar la tapa. Establecer el programa BAKE, tiempo de preparación 1 hora. Cocinar hasta el final del programa.

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