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RECETAS DE REDMOND

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Ternera al vacío

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

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360 minuto 144 calorías

Categoría del plato: Vacío

Ingredientes

Ternera (filete) 1 Kg
Pimienta negra en granos 5 gr
Hoja de laurel 1 gr
Agua 1.5 l
Sal
Especias

Modo de preparación

Frotar la ternera con la sal y las especias. Frotar la ternera con la sal y las especias, colocarla en un paquete especial, añadir la hoja de laurel y la pimienta negra. Envasar el paquete al vacío. Colocar el paquete en el frigorífico 8 horas. En el recipiente del robot de cocina verter el agua, colocar el paquete con la ternera. Cerrar la tapa. Pulsar el botón «Start/Reheat». Cocinar hasta el final del programa.

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