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RECETAS DE REDMOND

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Pastel de chocolate

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

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60 minuto 458 calorías

Categoría del plato: Repostería

Ingredientes

Harina de trigo 110 gr
Mantequilla 150 gr
Azúcar 150 gr
Chocolate negro amargo 60 gr
Levadura en polvo 10 gr
Huevo 4 ud

Modo de preparación

Rallar el chocolate en un rallador fino, ablandar la mantequilla (150 g). En un recipiente aparte batir los huevos con el azúcar hasta obtener una espuma resistente. Removiendo constantemente añadir la mantequilla ablandada, la harina, la levadura en polvo, el chocolate rallado y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Engrasar el cuenco de la olla rápida multicocción con mantequilla (5 g) y poner la masa obtenida. Cerrar la tapa y quitar la válvula de vapor. Pulsar el botón «Start/Reheat». Cocinar hasta el final del programa.

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