Weißbrot

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

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180 Minuten 328 Kalorien

Speisekategorie: Brot

Zutaten

Weizenmehl	850 g
Zucker	30 g
Trockenhefe	15 g
Salz	10 g
Wasser	500 ml
Pflanzenöl	40 ml

Zubereitung

Mischen Sie das Mehl, Salz und die Hefe in einem separaten Behälter. Rühren sie gleichmäßig, lassen Sie etwas Wasser und Pflanzenöl einrieseln. Kneten Sie den Teig mit den Händen bis er nicht mehr an den Seitenwänden des Behälters kleben bleibt. Fetten Sie den Behälter mit den Pflanzenöl und streichen Sie den Teig glatt. Deckel schließen. Das Programm BREAD, die Kochzeit für 3 Stunden einstellen. Öffnen Sie den Deckel 1 Stunde vor Programmende und drehen Sie das Brot vorsichtig um. Deckel schließen. Zubereiten bis das Programm abläuft. Entfernen Sie das fertig gebackene Brot aus dem Behälter und lassen Sie es für 30 Minuten abkühlen.

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