Warmer Salat mit Tigergarnelen

Garnelen waschen, Panzer entfernen, Schwanz behalten. Von Zucchini und Avocado Schüssel entfernen und in kleine Würfel, ca. 1 cm dick, schneiden. Ingwer schälen, fein reiben, Cherry-Tomaten halbieren, Basilikum mit Messer zerkleinern, Salatblätter mit den Händen reissen. In einem separaten Gefäß Avocado, Tomaten, Salatblätter, geriebene Ingwerwurzel, Basilikum, Olivenöl (20 ml) miteinander mischen. In die Schüssel des Multikocher-Schnellkochtopfs Öl (20 ml) geben und dort Garnelen auslegen. Drücken Sie die Taste „BRATEN". Im Laufe von 7 Minuten bei offenem Deckel anbraten, bei Bedarf mischen bis eine gold-braune Kruste entsteht. Danach mit der Taste „WARMHALTEN/BEENDEN" den Modus beenden. Die fertigen Garnelen mit Zucchini als Häufchen auf dem Frucht-Gemüse-Mix auslegen. Die Zucchini und Garnelen warm servieren.