Gedämpfter Lachs mit Kartoffeln

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

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50 Minuten 184 Kalorien

Speisekategorie: Dampfgerichte

Zutaten

Lachs (Steak)	300 g
Kartoffel	350 g
Pilze	140 g
Zwiebel	100 g
Sahne	200 ml
Pflanzenöl	50 ml
Wasser	500 ml
Salz
Gewürze

Zubereitung

Fisch mit Salz und Gewürzen einreiben, Pilze, Kartoffeln und Zwiebeln in 2 cm große Würfel schneiden. Pilze und Zwiebeln in die Multikocher-Schale geben, Öl dazugeben. Den Deckel schließen. Das Programm BRATEN starten, Zubereitungszeit 15 Minuten. 3 Minuten vor dem Ende der Zubereitung den Deckel öffnen, Sahne, Salz und Gewürze dazugeben und vermischen. Den Deckel schließen, bis zum Ende des Programms zubereiten. Die fertige Soße in einen separaten Behälter stellen. Wasser in die Multikocher-Schale geben, Behälter zum Gardünsten aufbauen, Fisch und Kartoffeln dazugeben. Den Deckel schließen. Das Programm DAMPFGAREN/KOCHEN starten, Zubereitungszeit 35 Minuten. Bis zum Ende des Programms zubereiten. Mit der Soße servieren.

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