Schweineschinken mit Pute und Pilzen

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

90 Minuten 249 Kalorien

Speisekategorie: Schinken

Zutaten

Schweinefilet	750 g
Pute (Filet)	550 g
Zwiebel	100 g
Champignons	50 g
Selleriestängel	50 g
Knoblauch	25 g
Griess	15 g
Salz
Gewürze

Zubereitung

Das Fleisch waschen, zusammen mit Champignons, Zwiebeln und Knoblauch (10 g) durch einen Fleischwolf ziehen, in Hackfleisch den Griess, Salz, Gewürze beifügen, zu einer gleichmässigen Masse rühren. Den Sellerie in Stäbchen schneiden. Das Hackfleisch in Schinkenkocher geben (Die Punkten 1-2b des Schemas I befolgen). Das Hackfleisch mit Knoblauch (15 g) und Sellerie spicken. Die Punkten 2c-4 des Schemas I befolgen. Das Programm SOUP, die Kochzeit für 1 Stunde 30 Minuten einstellen. Bis zum Programmende kochen lassen. Die Punkten 5-7 des Schemas I befolgen.

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