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Fettuccine mit Rindfleisch

Fettuccine mit Rindfleisch

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

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28 Minuten 152 Kalorien

Speisekategorie: Zweite Gänge

Zutaten

Fettuccine 300 g
Wasser 1.5 l
Olivenöl 40 ml
Rindfleisch Lendenstück 350 g
Zwiebel 200 g
Tomaten 150 g
Karotten 140 g
Rinderbrühe 150 ml
Salz
Gewürze

Zubereitung

Das Rindfleisch in 2 cm große Würfel, Zwiebeln in Halbringe schneiden, Karotten grob hobeln, Tomaten in 1,5-3 cm große Streifen schneiden. Das Wasser in die Multiküche-Schale geben und zudecken. Das Programm PASTA, die Kochzeit für 8 Minuten einstellen. Nach dem Tonsignal den Deckel öffnen, pasta in kochendes Wasser geben und vermischen. Zudecken, bis zum Ende des Programms kochen lassen. Auf den Knopf „Cancel" drücken. Die zubereitete pasta auf das Sieb geben, Öl (20 ml) giessen und umrühren. Nicht zudecken. Das Öl (20 ml) in den Multiküche giessen. Das Programm FRY, die Kochzeit für 20 Minuten einstellen. Das Fleisch und Gemüse, Salz und Gewürze 15 Minuten vor dem Programmende in den Topf hinzufügen und umrühren. Kochen, dabei ab und zu umrühren. Die pasta und Brühe 5 Minuten vor dem Garzeitende dazugeben, alles umrühren und bis zum Programmende kochen lassen.

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