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Klopsbraten in weißer Sauce

Klopsbraten in weißer Sauce

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

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40 Minuten 212 Kalorien

Speisekategorie: Zweite Gänge

Zutaten

Rinderhackfleisch (fettarm) 320 g
Schmand 500 g
Zwiebel 80 g
Weissbrot 80 g
Butter 5 g
Milch 80 ml
Salz
Gewürze

Zubereitung

Brot in kaltem Wasser für 5 Minuten einweichen, pressen. Hackfleisch, Zwiebeln und Brot durch den Fleischwolf drehen, Milch, Salz und Gewürze dazugeben, alles vermischen. Aus der Mischung Klopse 5 cm im Durchmesser formen. Die Multikocher-Schale einfetten, Klopse, Salz, Gewürze und Sauerrahm dazugeben. Den Deckel schließen. Das Programm «STEW» starten, Zubereitungszeit 40 Minuten. Bis zum Ende des Programms zubereiten.

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