Pilaw mit Rindfleisch

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

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35 Minuten 178 Kalorien

Speisekategorie: Zweite Gänge

Zutaten

Rindfleisch	300 g
Polierter Reis	260 g
Karotten	100 g
Zwiebel	100 g
Knoblauch	10 g
Wasser	330 ml
Pflanzenöl	35 ml
Salz
Gewürze

Zubereitung

Den Reis waschen, bis Wasser klar ist. Das Fleisch in 2-2,5 cm grosse Würfel schneiden. Die Karotten grob reiben. Zwiebeln in grosse Streifen schneiden. Den Knoblauch, ohne zu schälen, abspülen. Das Fleisch, Karotten und Zwiebeln in den Multiküche geben, Olivenöl, Salz und Gewürze dazugeben, vermischen. Den Reis auf die Meeresfrüchte geben und mit einem Spatel glätten. Die Knoblauchzehen in den Reis verstecken und alles mit Wasser aufgießen. Zudecken. Das Programm PILAF, die Kochzeit für 35 Minuten einstellen. Bis zum Ende des Programms kochen lassen. Den zubereiteten Pilaw umrühren.

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