Erbsenbrei

Die Erbsen eine Stunde in warmem Wasser (85°C) einweichen, danach abspülen, in die Schüssel des Multikocher-Schnellkochtopfs geben, mit Wasser befüllen. Den Deckel und das Dampfventil schließen. Drücken Sie die Taste „SUPPEN". Stellen Sie den Wert „NORMAL" (30 Minuten) Zubereitungszeit ein, indem Sie die Taste „KOCHZEIT" drücken. Kochen bis zum Programmende, Dampfventil öffnen und Dampf ablassen. Die gegarten Erbsen in ein separates Gefäß geben. Bacon in Würfel schneiden und in die Schüssel des Multikocher-Schnellkochtopfs mit Basilikum geben, mischen.Drücken Sie die Taste „BRATEN". Im Laufe von 5 Minuten bei offenem Deckel anbraten, in Intervallen durchmischen. Danach mit der Taste „WARMHALTEN/BEENDEN" den Modus beenden. Die gekochten Erbsen zerdrücken, mit Salz und Gewürzen bestreuen. Vor dem Servieren gebratenen Bacon dazugeben.