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Erbsenbrei

Erbsenbrei

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

35 Minuten 90 Kalorien

Speisekategorie: Zweite Gänge

Zutaten

Trockene Erbsen 500 g
Bacon 150 g
Wasser 800 ml
Basilikum
Salz
Gewürze

Zubereitung

Die Erbsen eine Stunde in warmem Wasser (85°C) einweichen, danach abspülen, in die Schüssel des Multikocher-Schnellkochtopfs geben, mit Wasser befüllen. Den Deckel und das Dampfventil schließen. Drücken Sie die Taste „SUPPEN". Stellen Sie den Wert „NORMAL" (30 Minuten) Zubereitungszeit ein, indem Sie die Taste „KOCHZEIT" drücken. Kochen bis zum Programmende, Dampfventil öffnen und Dampf ablassen. Die gegarten Erbsen in ein separates Gefäß geben. Bacon in Würfel schneiden und in die Schüssel des Multikocher-Schnellkochtopfs mit Basilikum geben, mischen.Drücken Sie die Taste „BRATEN". Im Laufe von 5 Minuten bei offenem Deckel anbraten, in Intervallen durchmischen. Danach mit der Taste „WARMHALTEN/BEENDEN" den Modus beenden. Die gekochten Erbsen zerdrücken, mit Salz und Gewürzen bestreuen. Vor dem Servieren gebratenen Bacon dazugeben.

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