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Barbecue-Schweinerippchen

Barbecue-Schweinerippchen

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

60 Minuten 317 Kalorien

Speisekategorie: Zweite Gänge

Zutaten

Schweinerippchen 500 g
Zwiebel 60 g
Knoblauch 10 g
Barbecue-Soße 100 g
Koriander 10 g
Rotwein 150 ml
Salz
Gewürze

Zubereitung

Knoblauch, Koriander und Zwiebel zerkleinern. Die Rippen am Gelenk durschneiden, in einen separaten Behälter geben, Zwiebel, Knoblauch, Kräuter, Salz und Gewürze dazugeben, vermischen und im Kühlschrank 2 Stunden marinieren lassen. Die Knetvorrichtung aus dem Brotbackautomat herausnehmen. Das Rippen mit Sosse in den Topf geben und Wein giessen. Den Topf mit Alufolie abdecken, zudecken. Das Programm № 14 BAKE einstellen. Auf den Knopf «Start/Stop» drücken. Bis zum Programmende kochen lassen.

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