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Käsekuchen

Käsekuchen

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

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40 Minuten 347 Kalorien

Speisekategorie: Desserts

Zutaten

Crackers 40 g
Haselnüsse 180 g
Zitronenschale 6 g
Eier 1 Stk
Zimtpulver 3 g
Butter 80 g
Rahmkäse 230 g
Schmand 100 g
Zucker 110 g
Mehl 15 g
Vanillin 3 g

Zubereitung

Die Crackers und die Haselnüsse mit Mixer zerbröseln. Den Multikochertopf mit Backpapier auslegen. Die Crackers mit Haselnüssen, Zucker (10 g) und Butter unterrühren. Auf den Formenboden die zubereitete Masse geben. Die Sauersahne, Käse, Zesten, Zucker (100 g), Mehl, Vanille mit Stabmixer schlagen. Die Eier in einem separaten Gefäß zu steifem Schnee schlagen und die Käsemischung unterrühren. Die Mischung in den Topf geben. Zudecken und das Dampfventil herausnehmen. Das Programm BAKE einstellen. Die Kochzeit beträgt 40 Minuten. Bis zum Ende des Programms kochen lassen, danach das Programm mit Knopfdruck „Cancel" löschen. Zubereiteten Käsekuchen abkühlen lassen und in den Kühlschrank für 4 Stunden ruhen lassen.

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