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Mascarpone

Mascarpone

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

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10 Minuten 327 Kalorien

Speisekategorie: Sauermilch-Produkte

Zutaten

Rahm 300 ml
Sauerrahm 300 ml
Zitronensaft 20 ml

Zubereitung

Die Sahne vermischen, in die Multikocher-Schale geben. Den Deckel schließen. Das Programm "OATMEAL" starten, Zubereitungszeit 10 Minuten. 5 Minuten bis zum Ende des Programms den Deckel öffnen und unter Rühren Zitronensaft zubereiten. Unter Rühren beim offenen Deckel bis zum Ende des Programms zubereiten. Die fertige Masse in einen separaten Behälter stellen und abkühlen lassen. Die Gaze in 4 Schichten legen, auf den Sieb stellen und die abgekühlte Masse darauf geben. Die Gaze mit der Sahnemasse aufgehängt oberhalb des Behälters für 3-6 Stunden lassen.

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