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Wellfleisch

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

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130 Minuten 383 Kalorien

Speisekategorie: Salate und Vorspeise

Zutaten

Schweinefleisch (Kamm) 700 g
Knoblauch 6 g
Ingwer 1 g
Korianderpulver 1 g
Basilikum 1 g
Wasser 200 ml
Olivenöl 30 ml
Salz

Zubereitung

Fleisch abwaschen, Olivenöl, Salz und Gewürze vermischen. Fleisch mit dieser Mischung einreiben, Schnitte im Fleisch machen und mit Knoblauch bespicken und für 4–8 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen. Dann das Fleisch in die Schüssel des Multikochers geben. MULTICOOK-Programm vorgeben, Temperatur 160°С einstellen, Zubereitungszeit eingeben 15 Minuten. Deckel nicht schließen. Zubereiten bei regelmäßigem Rühren. Taste „Beenden“ drücken.Das Fleisch mit Wasser übergießen. Deckel schließen.Programm wählen SCHONGAREN, Zubereitungszeit eingeben auf 2 Stunden. Zubereiten bis das Programm abgelaufen ist.

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