Свинину промыть, нарезать на стейки и отбить. Грибы и лук измельчить ножом, смешать со сливочным маслом, солью и специями. В каждый кусок мяса завернуть порцию начинки. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, в нее выложить рулеты швом вниз. Кнопкой Меню установить программу МУЛЬТИПОВАР, кнопкой Температура установить 120 °С. Нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 40 минут. Нажать кнопку Старт, за 20 минут до окончания приготовления рулеты перевернуть. Закрыть крышку, готовить до окончания программы. Совет: блюдо будет сочнее, если лук и шампиньоны предварительно обжарить и приправить их молотым кайенским перцем.