REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Артишоки по-еврейски
Ваше устройство
32 минут
8 калорий
Ингредиенты
-
Уксус 9%30 мл
-
Масло оливковое30 мл
-
Специипо вкусу
-
Петрушка5 г
-
Вода1 л
-
Чеснок5 г
-
Сольпо вкусу
-
Артишок400 г
Приготовление
Артишоки очистить и натереть уксусом, чеснок и петрушку измельчить ножом. В чашу мультиварки залить воду, выложить артишоки, закрыть крышку.
Установить программу «Мультиповар», установить температуру 100С, время приготовления 25 минут. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы. Готовые артишоки охладить, разрезать на 2– 4 части. В чашу мультиварки налить масло (20 мл).
Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 7 минут. Нажать «Старт». Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу выложить артишоки добавить соль и специи. Обжаривать артишоки, периодически помешивая, до окончания программы.
Обжаренные артишоки смешать с зеленью и чесноком, заправить маслом (10 мл).