REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
![](/bitrix/recipUpd/images/15768.jpg)
Баклажаны пармиджано
Ваше устройство
15 минут
Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Сыр пармезан твердый20 г
-
Сольпо вкусу
-
Масло оливковое40 мл
-
Базилик5 г
-
Баклажан200 г
-
Соус томатный100 г
-
Сыр моцарелла50 г
Приготовление
Баклажан нарезать кружочками толщиной 2 см, моцареллу – кружочками толщиной 1 см, базилик измельчить ножом, пармезан натереть на крупной терке.
В чашу мультиварки залить оливковое масло, выложить баклажаны. Нажать кнопку «ЖАРКА/ФРИТЮР». Обжаривать при открытой крышке с двух сторон в течение 10 минут, периодически переворачивая.
Затем на каждый кружочек баклажана выложить столовую ложку соуса, моцареллу, базилик и пармезан. Закрыть крышку, через 5 минут отменить программу нажатием кнопки «Подогрев/Отмена».