Рыбу промыть, натереть солью и специями, морковь нарезать кружочками толщиной 0,3 см. В чашу мультиварки-скороварки залить воду, установить решетку и контейнер для приготовления на пару, выложить в него все ингредиенты, соль, специи. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажатием кнопки «ПАР» установить индикатор выбора типа продукта на «Рыба». Нажатием кнопки «Время приготовления» установить малое значение (8 минут). Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар. Совет: из специй отлично подойдут базилик и майоран.