Лук и морковь нарезать мелкой соломкой, выложить в чашу мультиварки, добавить коктейль из морепродуктов, соль, специи и перемешать. Сверху выложить рис и разровнять, залить водой. Закрыть крышку. Установить программу ПЛОВ, время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовое блюдо перемешать. Совет: украсьте блюдо отварными креветками и мидиями.