REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Ингредиенты
-
Масло сливочное50 г
-
Сольпо вкусу
-
Масло растительное70 мл
-
Петрушка10 г
-
Укроп10 г
-
Специипо вкусу
-
Филе куриное500 г
-
Сыр твердый120 г
-
Сухари панировочные30 г
Приготовление
Сыр натереть на крупной терке, зелень измельчить ножом. Сыр смешать с зеленью, сливочным маслом и солью.
Из сырной массы сформировать пять шариков равного диаметра и поместить в морозилку на 5 минут. Куриное филе промыть, пропустить через мясорубку, добавить соль, специи и перемешать до однородной массы.
Из фарша сформировать пять лепешек, выложить на каждую сырный шарик, сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. В чашу мультиварки налить масло.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 16 минут. Нажать кнопку «Старт». После звукового сигнала в чашу выложить котлеты и закрыть крышку.
За 8 минут до завершения приготовления открыть крышку и перевернуть котлеты. Закрыть крышку и готовить до окончания программы.
Совет: подавайте к блюду соус тартар.