Мясо промыть, нарезать на порционные куски толщиной 2–2,5 см, натереть солью, специями и жидким дымом. Каждый кусок завернуть в лист фольги в 2–3 слоя и выложить в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Совет: подавайте свинину с соусом барбекю.