REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Вода1 л
-
Вода для теста90 мл
-
Мука пшеничная в/с180 г
-
Сахар30 г
-
Творог200 г
Приготовление
Для начинки творог смешать с сахаром. Смешать воду с мукой и солью, вымесить тесто.
Раскатать тесто в пласт толщиной 2 мм, нарезать на лепешки диаметром 9 см. Выложить в центр каждой лепешки порцию творога и сформировать вареники. Налить воду в чашу мультиварки и закрыть крышку.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, время приготовления 37 минут, температура 105°С. За 12 минут до завершения приготовления выложить вареники в кипящую воду, добавить соль, перемешать. Закрыть крышку. За 7 минут до конца приготовления аккуратно перемешать вареники. Готовить до окончания программы при закрытой крышке.