REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Ингредиенты
-
Куркума6 г
-
Перец болгарский зеленый600 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый300 г
-
Сыр пармезан твердый100 г
-
Масло растительное30 мл
-
Чеснок5 г
-
Сольпо вкусу
-
Вода2.5 л
-
Сливки 33%250 мл
-
Хлеб пшеничный200 г
-
Курица1.5 кг
-
Арахис очищенный200 г
-
Сыр мягкий150 г
Приготовление
Курицу промыть. Болгарский перец и арахис измельчить в блендере. Пармезан натереть на мелкой терке. Лук и чеснок измельчить ножом. С хлеба срезать корку.
Выложить курицу в чашу мультиварки и залить водой. Закрыть крышку.
Установить программу ВАРКА, время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Нажать кнопку «Подогрев/Отмена». Готовую курицу остудить, отделить мясо от костей и нарезать средними кусками. Хлеб замочить в небольшом количестве бульона.
Затем в чашу мультиварки налить масло, выложить лук, чеснок, пюре из перца и куркуму.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая.
За 15 минут до завершения приготовления выложить в чашу мультиварки курицу, арахисовое пюре, сливочный сыр, пармезан и размоченный хлеб, налить сливки, добавить соль и специи. Готовить при открытой крышке, постоянно помешивая, до окончания программы.