Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Суп гороховый с копченостями
80 минут
98 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    по вкусу
  • Картофель
    500 г
  • Лук репчатый
    150 г
  • Морковь
    100 г
  • Вода
    1.5 л
  • Масло растительное
    30 мл
  • Специи
    по вкусу
  • Ребра свиные копченые
    300 г
  • Колбаса копченая
    100 г
  • Горох шлифованный свежий
    300 г
Приготовление
Горох замочить в горячей воде (85°С) на 1 час, затем слить с него воду. Ребра промыть, отделить друг от друга. Морковь, лук, колбасу и картофель нарезать кубиками по 0,7 см. В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке. После звукового сигнала в чашу выложить морковь и лук, перемешать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Затем нажать «Отмена», в чашу мультиварки выложить все ингредиенты и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 1 час 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Совет: подавайте готовый суп с обжаренными ломтиками бекона.