REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Картофель400 г
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь100 г
-
Паста томатная50 г
-
Чеснок5 г
-
Вода1.5 л
-
Масло растительное20 мл
-
Специипо вкусу
-
Фарш домашний200 г
Приготовление
Из фарша сформировать фрикадельки размером с грецкий орех. Лук, морковь и картофель нарезать кубиками по 1 см, чеснок измельчить ножом.
В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 12 минут. Нажать кнопку «Старт». После звукового сигнала в чашу выложить лук, морковь и томатную пасту, перемешать. Готовить периодически помешивая, до окончания программы.
Затем нажать «Отмена», в чашу мультиварки добавить картофель, чеснок, воду, соль, специи и перемешать, добавить фрикадельки. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 50 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Совет: фарш лучше приготовить из разных видов мяса — говядины, баранины и свинины.