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Vitela assada

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

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60 minuto 104 calorias

Categoria do alimento: Prato principal

Ingredientes

Bife de vaca fino 300 gr
Batata 500 gr
Cenoura 150 gr
Cebola 150 gr
Gengibre 10 gr
Salsa 5 gr
Aneto 5 gr
Azeite 30 ml
Água 200 ml
Sal
Especiarias

Modo de preparação

Corte a carne em cubos de 1,5 cm, a cebola e a cenoura em cubos de 0,5–1 cm, descasque e pique o gengibre e as ervas com uma faca. Corte as batatas ao meio. Coloque a carne, cebola, cenoura e gengibre na tigela do robô, adicione água, azeite, sal e especiarias, misture tudo. Instale o recipiente de cozinhar a vapor por cima da tigela, e coloque as batatas espalhadas. Feche a tampa. Ligue o programa STEW, tempo de preparação 1 hora. Cozinhe até ao final do programa. Após finalizar a preparação, adicione as ervas à carne e envolver.

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